板栗和牛肉能一起吃吗

导读:板栗和牛肉能一起吃吗?有人说板栗和牛肉不能同吃,这主要是因为吃多了容易消化不良。事实上,适量吃一些对身体是有好处的。 板栗和牛肉能一起吃吗: 板栗和牛肉同吃是可以的。...
  板栗和牛肉能一起吃吗?有人说板栗和牛肉不能同吃,这主要是因为吃多了容易消化不良。事实上,适量吃一些对身体是有好处的。
  板栗和牛肉能一起吃吗:
  板栗和牛肉同吃是可以的。
  从食物药性看,二者并无矛盾,但需要注意的是,板栗和牛肉同食的时候一定要控制使用量,过量食用,对身体也是不好的。
  牛肉的营养价值:
  牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
  板栗和牛肉一起不宜吃太多:
  板栗含有较多的产热营养素,吃太多不宜消化,和牛肉一起食用,其中的维生素C,和牛肉中的微量元素会发生反应,容易削弱板栗的营养价值,而且吃太多的话,身体难以消化吸收。
  板栗和牛肉都属于温性食物,板栗补肾气,牛肉补脾胃,一起炖食适宜于肾虚,脾胃功能较弱的人食用,健康人群食用也能强身健体。在吃的时候要注意控制好量,牛肉不要超过80克,板栗吃6到7粒即可。

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